フリー素材屋Hoshino

花・草花・葉・植物のフリー写真素材　無料画像296
フェンネルの花

素材提供者：usagi
撮影場所：群馬県

セリ科ウイキョウ属の多年草です。和名は茴香（ウイキョウ）。
根元の太い部分は薄切りにしてサラダに、
花や葉の香りは魚と合うので、魚のお腹に詰めて香り付けに、
種はリキュールの香り付けにと
とても応用範囲の広いハーブです。