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オレガノの花

素材提供者：usagi
撮影場所：群馬県

オレガノは、シソ科の多年草です。
樟脳の様な芳香とほろ苦さが特徴のハーブで、和名は花薄荷（ハナハッカ）。
チーズやトマトと相性がよく、イタリア料理には欠かせないハーブです。