素材提供者:星野伸 撮影場所:沖縄
パパイアはパパイア科の常緑小高木です。 「ツリーメロン」とも呼ばれるそう。
果物としてのイメージが強いパパイヤですが、 沖縄では野菜として使われる事が多いです。 青い実を千切りにして豚肉と炒める 「パパイヤイリチー」は美味!
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